En detalle

Escalas termométricas: un poco de historia


Como curiosidad, vea cómo surgieron estas tres escalas más comunes y más utilizadas.

Escala Kelvin

Ya hemos visto que la temperatura es una cantidad que mide el nivel de agitación de las moléculas en un cuerpo. Cuanto mayor es la agitación, mayor es la temperatura y menor es la agitación, menor es la temperatura.

Entonces, ¿qué sería lógico pensar en la temperatura cuando las moléculas de cualquier cuerpo no tuvieran agitación?

Sí, la temperatura debería ser cero. Si no hay agitación tampoco hay temperatura. Este estado de ausencia de agitación se conoce como cero absoluto y no puede lograrse experimentalmente, aunque puede estar muy cerca de él.

La escala Kelvin toma como punto de partida (0 K) el cero absoluto, es decir, el punto donde se produce esta ausencia total de vibración de las moléculas.

En esta escala se forma hielo para 273K y el agua hierve 373K (a nivel del mar).

Esta escala es ampliamente utilizada en el entorno científico, ya que pertenece al Sistema Internacional (SI).

Escala Fahrenheit

Esta escala fue creada por el inventor del termómetro de mercurio, Daniel Gabriel Fahrenheit, alrededor de 1714. Para ello, eligió dos puntos de partida, actualmente llamados puntos fijos. Inicialmente colocó su termómetro de escala fija en una mezcla de agua, hielo y sal de amonio. El mercurio estaba estacionario en cierta posición, que marcó y llamó cero. Luego puso este mismo termómetro para determinar un segundo punto, la temperatura del cuerpo humano. Cuando el mercurio volvió a estacionarse en una determinada posición, lo marcó y lo llamó 100. Luego, fue solo para dividir el espacio entre cero y 100 en cien partes iguales. Se creó la escala Fahrenheit.

Después de eso, cuando Fahrenheit colocó su termómetro graduado en una mezcla de agua y hielo, obtuvo el valor de 32ºF, y cuando lo pones en agua hirviendo obtuve el valor de 212ºF. Por lo tanto, en la escala Fahrenheit, el agua se convierte en hielo a 32ºF y hierve a 212ºF.

Esta escala se usa más comúnmente en países de habla inglesa, con la excepción de Inglaterra, que ya adoptó Celsius.

La escala Celsius fue creada por Anders Celsius, un astrónomo sueco, en 1742. Él eligió como puntos fijos, en los que se basaría su escala, puntos de fusión del hielo (cuando el hielo se convierte en agua) y puntos de ebullición del agua (cuando el agua hierve) Colocó un termómetro dentro de una mezcla de agua y hielo, en equilibrio térmico, y la posición donde el mercurio se estabilizó marcó el punto cero. Luego colocó el termómetro en agua hirviendo y donde el mercurio se estabilizó marcó 100. Se creó la escala Celsius. Su ventaja era que podía reproducirse en cualquier rincón del planeta, después de todo, al nivel del mar, el agua siempre se convirtió en hielo y hierve en el mismo punto, y ahora también a la misma temperatura.

La escala Celsius es la más común de todas las escalas termométricas.

Relación entre escalas termométricas.

Como puede ver, cada una de las tres escalas se ha definido de manera diferente. Vea arriba la relación entre ellos teniendo en cuenta el punto de ebullición del agua y el hielo derretido. Tenga en cuenta que estos puntos cambian según la escala adoptada. Si me preguntas cuál es la temperatura de fusión del hielo, puedo darte tres respuestas: 0ºC, 32ºF o 273K. Todos representan la misma temperatura. Sería más o menos si una persona dijera que caminó 2 metros mientras que otra dijo que caminó 200 centímetros. Aunque los números son diferentes, la distancia es la misma en ambos casos.

Ahora puedes preguntarte a ti mismo:

"¿Cómo convierto una escala en otra? "Si alguien me dice que la temperatura en Nueva York es de 59 ° F, ¿cómo sé realmente si hace demasiado calor o frío, ya que estoy acostumbrado a otra escala, Celsius?

Hay una ecuación que se puede usar para hacer estas conversiones. Con ella podemos transformar ºF en ºC, K y ºC en ºF o Ky otras transformaciones que queremos.

Vea la ecuación a continuación: